32年工匠精神，曹代树让芝麻官传统工艺冲向国际

　　“叮叮当，叮叮当，敲麻糖咯！”川渝贵地区，老式的街道里都曾经回荡着这个吆喝声，走街串巷的麻糖小贩，构成了不少人的童年记忆。那时候，小贩手中拿着两片铁皮边走边吆喝，有人购买时，就用铁錾敲下一点，麻糖吃到嘴里脆香粘牙，是那个物资匮乏的时代孩子们最喜欢的零食，没有之一。

　　    

　　信息的高速发展和交通的便利给芝麻杆带来了新的机遇，和麻糖不同，芝麻杆不需要小贩走街串巷叫卖，而是依托着重庆芝麻官完善的线上线下销售网络，销往全国乃至全世界，和芝麻杆一样声名鹊起的还有米花糖和怪味胡豆等品类美食。而他们都同属于重庆食品企业芝麻官。

　　芝麻官在重庆是美食的代名词，从创始人曹代树建立企业开始，这个品牌就不断的获得各种荣誉，从最初的北京亚运会标志食品到最近的重庆老字号认证，都表明了市场对传统食品工业的认可。芝麻官产品的知名度也在这些荣誉中不断提升，成为消费者休闲食品的首眩

　　    

　　信息的高速发展和交通的便利给芝麻杆带来了新的机遇，和麻糖不同，芝麻杆不需要小贩走街串巷叫卖，而是依托着重庆芝麻官完善的线上线下销售网络，销往全国乃至全世界，和芝麻杆一样声名鹊起的还有米花糖和怪味胡豆等品类美食。而他们都同属于重庆食品企业芝麻官。

　　芝麻官在重庆是美食的代名词，从创始人曹代树建立企业开始，这个品牌就不断的获得各种荣誉，从最初的北京亚运会标志食品到最近的重庆老字号认证，都表明了市场对传统食品工业的认可。芝麻官产品的知名度也在这些荣誉中不断提升，成为消费者休闲食品的首眩

　　    

　　早在2014年，芝麻官就开始布局电商销售网络，如今已成果斐然，目前线上购买会员已达约500万人，最高单日销售额达300万元。在“双十一”网络购物节上，芝麻官旗舰店的芝麻杆和怪味胡豆系列获得了品类销售冠军，被淘宝、京东等平台誉为西南地区休闲食品企业的风向标。

　　得益于此，芝麻杆、米花糖、怪味胡豆这类传统风味不再深巷酒香，而是走进千家万户中，被众多消费者喜爱。不仅如此，芝麻官还致力于搭建国际销售网络，芝麻杆这类传统食品的身影开始出现在国际大卖场当中。不仅60后70后的童年记忆就此传承下去，连国外消费者也有了品尝这种传统风味的渠道，重庆芝麻官俨然已经成了重庆风味的美食名片。

　　    

　　如今的芝麻官在立足传统的基础上，也在努力创新，六大系列两百多个品类的产品家族日渐丰富，让这张重庆风味名片有了更新颖的味道，发展前景一片广阔。