每天早上,仰望食集包角布店里的工作人员都是忙碌而充实的,摊面、磕鸡蛋、抹酱料、加肠,这些动作连贯而熟练,将煎饼做好之后,装到袋子里交给排队等候的顾客,然后马上开始下一个煎饼的制作。排队的面孔千变万化,店里的忙碌始终如一,仰望食集包角布有什么特色?怎么会让人们如此喜爱?这就要从食材和制作器具两方面来说了。
仰望食集包角布有什么特色?精选五谷杂粮
在食材方面,仰望食集包角布品牌从来都是精挑细选,不敢大意,选用小米面、玉米面、黄豆面等面粉制作而成,口感好,营养健康;仰望食集包角布有什么特色?它的产品原材料全部来自中国粮食最优产地——北纬45度黄金产粮带,这些制作包角布用的食材,均是由仰望食集自行采购,自行加工,进一步保证了原材料的优良品质。
仰望食集包角布有什么特色?考虑到食物的时代性,为了让老上海的包角布变潮变年轻,仰望食集把当下流行的食材加入了包角布中,比如夏季是吃小龙虾的好时节,仰望食集就在包角布里加入小龙虾;有一段时间“芝士就是力量”风靡,包角布里就出现了芝士;为了增加香气和口感,坚果粒和芝麻碎也被放在了包角布中。
仰望食集包角布有什么特色?创新型制作设备
说到美食,人们往往先想到食材,想到“色香味”,却鲜有人会谈起烹饪工具和盛放器皿。然而,仰望食集包角布负责人却引用古语“工欲善其事,必先利其器”说道,工匠要想做好工作,一定要先让自己的工具锋利,在餐饮行业,锅碗瓢盆、炉灶刀案就是厨师的工具,一种食物无论如何精美,如果没有制作的锅、灶,盛放的食器、盛器,它也是无法存在的。也就是说,先有器具再有美食,器具是所有美食产生的基矗仰望食集包角布有什么特色?它采用创新型制作设备——高科技全自动面皮成型机,这种煎饼制作工具是仰望食集包角布所独有的,并且已申请专利。
仰望食集包角布有什么特色?这主要体现在全自动面皮成型机这种自动化设备的优势中,第一,它省工省时,与传统设备相比,它生产速度快、效率高,将创业者从“摊大饼”的劳动中解放出来;第二,它操作简单,创业者不需要学就能轻松上手;第三,有利于复制,新设备制作出的煎饼皮瘪均匀,让产品的口味更容易统一,不会一家加盟店一个口味,让顾客在全国各地的店里,都能吃到统一的味道,这也为仰望食集的快速扩张奠定了基矗
有人说,没有无缘无故的爱,也没有无缘无故的恨,仰望食集包角布这么受顾客欢迎,自然有它的道理,了解仰望食集的食材和制作器具后,如果还是疑问这家包角布有什么特色,那就亲自进店来尝尝吧,如此美味,吃上一年又何妨!