2月24日,作为上交所首家“云上市”企业,良品铺子(603719.SH)迎来上市一周年。相比11.90元/股发行价,当日收盘价为65元/股,年涨幅近440%。恪守高端零食战略的良品铺子,不断构建研发平台、推进跨界资源整合,研发端的发力或将成为良品铺子长跑的核心壁垒。

　　良品铺子董事长杨红春认为,做好国内大循环的核心是创新,而制造业最大的难点在于创新。但现在的产品创新,往往需要跨界、跨学科、跨专业协同完成。譬如,休闲食品配方创新中,就包含了生物工程、病理、药理、食品营养等领域的跨界。

　　围绕这一目标,良品铺子能起到跨学科、跨专业的平台作用,联合国内科研院所、供应商,推出更多符合消费者需求的创新产品。

　　基于此,2020年良品铺子一方面通过产品创新,激发内需潜能;另一方面,细分产业的平台型企业要形成“直径1米、深度100米”的产业穿透力,从而推动行业上下游协同。

　　在提升创新能力方面,良品铺子继续加大研发方面的投入,三季报显示,研发费用同比增长29.48%。

　　2020年3月,良品铺子还成立营养研究院和产品研发事业部,搭建了一支由高等知名院校食品科学、食品营养、生物工程等专业人才队伍。

　　研发团队从事自主研发,健康食品产业孵化,建立健康营养标准与检测;同时,联合专业研究机构及科研院校,开展产学研农工商的多种形式合作。

　　研发发力已经在2020的产品端体现出来。“良品飞扬”主推新品“蛋白代餐奶昔”最大卖点在“三重控糖”独家技术和21种营养元素配方,解决了市面上大多数产品的短板。

　　不仅如此,良品飞扬系列还有众多“黑科技”:国内首款具有低GI认证标志,并纳入低GI食品中国数据库的饼干,中温灭菌技术、有独家“良品风味研发复合调味料”专利的低脂鸡胸肉,率先采用膳食纤维(益生元)赋形黏合工艺的谷物能量棒……多项独家研发技术申报国家专利中。

　　2020年在高端战略指导下,良品铺子经历新冠疫情、平台流量下滑、直播电商冲击等多重考验,内部积极调整经营策略,重点布局针对细分市场子品牌策略;修炼内功夯实供应链体系打造“良品铺子高质量发展模式”;加大直播电商布局全面拥抱新业务渠道。

　　经受住考验的良品铺子,也让投资机构和行业普遍看好。上市首年,良品铺子与机构投资者展开广泛交流。据统计,公司在2020年共组织机构调研70余场,吸引超1250人次密集调研。即便受到疫情冲击,全年仍有近30余家券商机构发布60余篇公司研报,看好公司发展前景。

　　天风证券,食品饮料板块首席分析师团队发表研报称,良品铺子是高端休闲零食龙头企业,盈利能力稳步提升,渠道扩张仍有空间。

　　国泰君安认为,随着2020Q3 线下逐步恢复,公司多区域扩张、细分高端新品推广持续推进 ,将助力持续增长和盈利能力提升。

　　诸多投资者认为良品铺子稳健发展策略,必将为消费者创造长期价值。