中国经济网10月17日讯(记者 成琪)2025年10月16日下午，作为2025年全国食品安全宣传周国家层面重点活动之一，由“一带一路”生态农业与食品安全论坛秘书处主办，中国检验检测学会、中国出入境检验检疫协会、中国乳制品工业协会、中国肉类协会、中国果品流通协会、中国罐头工业协会、中国调味品协会、北京市市场监督管理局等单位共同协办的“新质生产力赋能食品产业高质量发展大会”在北京外交办公大楼三层多功能厅举办。

国家市场监督管理总局食品安全抽检监测司副司长张峰在致辞中指出，新质生产力正通过智慧监管与技术赋能为食品安全治理提供新机遇。未来将从建设智慧平台、完善标准体系、推动协同创新及加强基层监管四方面着手，构建高水平治理体系。

中国工程院院士任发政在发言中强调，需以科技赋能食品安全智慧监管，利用现代检测技术支撑营养健康精准供给，通过产学研协同筑牢食品安全底线。

会场全景图 主办方供图

其他与会嘉宾围绕质量支撑、全链条监管与检验检测技术三大主题展开深入研讨。

会议形成共识，推动食品产业高质量发展需强化三大支撑：一是夯实质量基础设施，完善标准与质量控制体系；二是构建全链条智慧监管体系，利用AI、数字溯源等技术实现从事后处置向事前预警转变；三是推动检验检测技术从保障安全向导航健康延伸，服务健康中国建设。明确提出，将以“三强一基”为战略框架系统推进产业升级：聚焦质量强企，推动企业应用新技术树立标杆；着力质量强链，围绕全链条风险联合攻关；推进质量强县，依托县域特色打造品牌；筑牢基础设施，强化计量、标准与检验检测能力。

大会开幕式由中国检验检测学会副会长兼秘书长夏扬主持。来自国家市场监督管理总局、农业农村部、国家卫生健康委员会、海关总署、国家粮食和物资储备局等部委相关管理部门负责人及中国工程院、行业学协会的相关专家和企业代表参加了本次会议。