3月28日，涪陵榨菜(002507.SZ)发布2024年年报，全年实现营收23.87亿，净利润约8亿。经董事会审议通过，涪陵榨菜拟向全体股东每10股派发现金红利4.2元，而2023年这一数据为每10股派现金红利3.0元，2024年分红力度增加40%，由此可见涪陵榨菜回报股东的能力和意愿在增加，也说明公司对未来发展充满信心。

过去一年，面对快速变化的局势和不断涌现的新消费形态，榨菜老大哥在不断调整自己的应变能力，从过去“只会做榨菜”到多品开花，从专注家庭市场到多点开花，涪陵榨菜已经启动了转型加速度。

2024年，涪陵榨菜对销售渠道管理进行了重新梳理，由过去重视单一家庭市场，到设置家庭事业部、餐饮业务部、新渠道事业部、国际事业部，从管理上四大销售业务部齐头并进，线上线下、家庭市场和餐饮市场、国内与出口市场的关系得到理顺，减少了内耗，释放了各渠道的经营活力。据悉2024年调整后公司餐饮渠道同比增长超30%，出口市场同比增长超15%，更为关键的是家庭优势市场的下降幅度也已经收窄。

其中，餐饮事业部2024年业绩首次超过1亿元，绝对量虽然不算大，但这对于曾经专注家庭市场的涪陵榨菜来说是关键性的一步。当前除了餐饮产品出了传统产品榨菜外，萝卜、豇豆、泡小米辣、泡小黄姜、小叶酸菜、五仁酱丁等也出现在了餐饮产品系列中，从佐餐到后厨，涪陵榨菜正在向餐饮市场发力。

涪陵榨菜布局国际市场的时间其实不算短，2020就已成立专门的外贸公司负责海外市场拓展，2024年度营收占比约2%，产品已出口八十多个国家和地区，主要销售地区为日本、北美及东南亚等华人较多的国家和地区。

而在客户布局上，涪陵榨菜对不同规模经销商实施分类管理，更聚焦于助力规模级经销商做大做强，这对于公司未来降低市场拓展成本、集中资源应对竞争、提升市场覆盖和运营效率都将产生深远影响。而在探索新的营销模式上，涪陵榨菜也在大胆创新。历史上，涪陵榨菜品牌建设的受益者，曾经张铁林的乌江榨菜央视广告影响了无数个80/90后。而今在碎片化的媒体环境时代，集中式规模化的品牌营销思路已经远去，如何探索更加高效的营销模式，涪陵榨菜用品销一体的定向爆破模式给出了回答。局部市场重点扶持，总结经验再全国复制，对于当前不断变换的市场环境和各种纷繁复杂的新业态来说，这种方式将使营销更精准。

2025年，酱腌菜行业的挑战依然严峻，数字化转型、线上线下融合等新兴业态不断涌现，传统商业模式面临着全新的挑战和变革。精耕市场、精耕业务，涪陵榨菜正在积极应对这些变化。