人参的价格已然“火”起来了。今年红参(人参的初级形态)的价格与去年同期相比已经翻倍,从350元/公斤飙升到700-800元/公斤。随着开春后各大中药厂商开始为今年的生产准备原材料,人参供求紧张格局将延续。
人参供求紧张格局将延续 从去年三季度开始,人参价格开始攀升,一直延续到春节后。虽然冬季进补的时令过去后,普通消费者买参旺季宣告结束,但紧接着各路厂商的采购员开始行动,人参价格的旺季应该还没结束。
导致人参价格飙升的原因有很多。前两年,人参的价格一直卖得比萝卜还便宜,伤害了东北参农的种参积极性,导致这两年的产参量处于下降态势;其次,由于吉林省对参地面积的严格控制及适合种参的面积越来越少,近几年参地大幅涨价,2014年有望上涨到800元/丈;再次,劳动力人工成本上涨,园参种植需要很高的技术水平,在种参和收获季节,一个熟练的参农工资目前已经达到了400元/天;最后,不排除有游资参与炒作、囤货。
一个更不容忽视的现象是,由于今年价格较去年上涨了近一倍,有部分参农将4年或5年的人参也拿出来卖,这直接导致明年和后年的人参产量继续下降,预计价格将进一步上涨。
保健品行业研究报告中提到哦啊在此态势下,人参资源型企业将受益明显。从2009年开始,大企业都已经布局,现在基本都垄断了人参产业的上游资源,特别是种植人参的土地。他们有参地,并且与当地参农都签过合作协议,参农也都愿意把人参出售给这些大企业。
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