中投顾问:高端酒类收藏将迎来黄金十年
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4月20日,洋河梦之蓝封藏大典在江苏宿迁的洋河酒厂举行。这款高端产品仅推出了10700坛,其中1L装产品约为10000坛,大规格产品不超过700坛,主要面向国内500强企业和社会名人发售。同时,这些产品可以根据客户的需求在瓶体包装等方面加入个性化元素。专业经营高端酒水和高端收藏品的北京晓一国际贸易有限公司张总也对高端酒类收藏市场非常看好,茅台、五粮液、洋河等高端白酒所推出的个性化产品需求量大幅攀升,收藏价值逐渐提高,未来十年市场前景不可限量。
中投顾问高级研究员任浩宁认为,收藏高端白酒早已成为流行风尚,中老年人对此项“运动”兴趣浓厚,部分退休人士更是以此为乐,高端白酒收藏市场所体现出来的发展趋势、竞争特点也更加明显,产业巨大的市场容量有望逐渐释放出来。加之高端红酒的收藏也随着80后消费群体的崛起而有较大幅度的攀升,整个高端酒类收藏市场将迎来黄金十年。
一方面,高端白酒价格下降乃大势所趋,行业所面临的诸多困难短期内也无法解决,各大白酒厂商纷纷开拓中低端市场,以期能够借助规模经济来扭亏为盈。然而,自降身价对于高端白酒品牌的维护而言是非常不利的,消费者心目中对低廉高端白酒的认可度相对较低。但是,高端白酒收藏市场需求量却从未下降,整体价格下滑反而有助于减少收藏者的成本支出,收藏工作更易开展。价格本就不是决定高端白酒收藏是否适合收藏的唯一要素,是否具备良好的酿造工艺、是否能够代表先进醇正的酒文化、是否具备巨大的收藏价值才是收藏者考虑的核心点。
另一方面,白酒文化是我国特有的文化形态,高端白酒收藏的火爆得益于白酒文化的推广普及,地方政府、知名酒企在白酒产业园、白酒鉴赏会、白酒收藏展等多方面的付出已经收到部分成效,白酒文化并没有随着传统文化的淡薄而消退,反而使得普通消费者更加注重和珍惜白酒文化。加之当前我国理财方式较少,能够保本增值的渠道明显不够,消费者需要借助收藏市场来实现财富最大化,从这个意义上来讲,高端白酒收藏已经成为中产人群重要的理财工具。
中投顾问《2014-2018年中国白酒市场投资分析及前景预测报告》指出,我国具有历史悠久的白酒文化,一些时尚、高雅、凝重等富有文化内涵的品牌酒越来越受欢迎。部分高端白酒因其既有丰富的人文价值和深厚的文化积淀,更是身份和地位的象征,除家庭消费外,更多出现在商务宴请中。
未来,健康饮酒、理性饮酒的消费理念将深入人心,消费者的品牌意识将进一步增强;高端白酒区域化趋势明显,中端白酒消费量大幅度提升,低端白酒品牌化步伐逐渐加快;个性化、功能性产品需求加大,低度、优质的白酒产品将是未来消费的方向。同时,高端白酒收场市场的崛起值得投资者重点关注。
(作者系中投顾问产业与政策研究中心 高级研究员)
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