从奶源到品控 伊利只为消费者更信赖

　　高考过后，除了撕书撕卷子的疯狂，最大的事儿便是填志愿选学校。然而，选学校不仅要看分数线，看名气，看颜值，看成绩，其实校训也是学校品质的体现。正如校训被许多学者称为一所大学的“精气神、育人纲”，在乳业，牛奶们的品质也被视为企业的品质。就拿作为老牌民族乳企的伊利来说，品质永远是最重要的关注点。

　　


　　奶源——品质的基础

　　伊利的奶源建设向来是业界的领导者，不仅能抢占先机，还能保证奶源优质。 多年前，伊利便开始在土地肥沃的被誉为地球宝库的北纬40°~47°“一带”进行战略性布局。至今，伊利已经成为唯一一家掌控新疆天山、内蒙古呼伦贝尔和锡林郭勒等三大黄金奶源基地的乳品企业，并拥有中国规模最大的优质奶源基地，以及众多的优质牧场，为原奶长期稳定的质量和产量提供了强有力保障。

　　承包了优质奶源带，建设专属牧场，为了奶源建设伊利也投入了许多软妹纸。截至2014年底，伊利共投入约124亿元用于奶源升级与建设，仅2013年和2014年的两年间，伊利对奶源基地建设的累计投入就超过35亿元，居行业之首。

　　检验——品质的守护

　　从奶牛肚子里的原奶到餐桌上的成品奶，伊利的neinei们要经历无数的艰难险阻，只有所有通过关卡的neinei才能顺利与小伙伴见面。在伊利的监测环节，从原奶收购到产品出厂，neinei们需要完成的各项检验检测指标累计达到1003项。1000多个检验项目，想想也是醉了，这些检测项目已经大大超过了国家标准规定的数量，也更好的守护了neinei的品质。

　　以奶粉为例，伊利奶粉出厂必检的项目有64项，还包括风险监测的项目一共有108项，其中54项由伊利自行检测，另外54项由外部机构检测，通过双重保障，来确保产品的安全可靠。

　　据可靠消息，截至2014年年底，为了这些检验设备，伊利已经累计投入5.47亿元，配置各类精密检测仪器上千台。同时，伊利还建立了集团——事业部——工厂三级的，包括在线检测、出厂批检、风险监测的全方位检测体系，监测能力达到国际先进水平。

　　正如伊利董事长潘刚先生所说，“1%的不合格到了消费者手中就是100%的不合格”，为了让消费者们对伊利neinei更满意更信赖，伊利在产品品质方面当真是下了苦功夫。从奶源建设，到品质把控，伊利不仅为国人提供了优质奶制品，也为国人健康营养做了贡献。

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