一路飙升的房价面前,对于普通工薪阶层来说,能在大城市拥有自己的一套房,变得难能可贵,房子空间的布置也因此显得更加重要,尤其是对于高层住宅公摊较高的用户来说,更需要综合衡量考虑。以居家必备的冰箱为例,选取也就成了一个需要综合衡量的问题。
-40℃深冷速冻,兼备冰箱、冷柜双重功能
随着技术的进步,用户对传统冰箱、冷柜的性能也提出了新要求。传统家用冰箱(冷柜)冷冻室温度一般仅能达到-25℃左右,放进冰箱冷冻的肉类解冻时常常会流“血水”、虾类出现“黑头”、蟹肉糟烂等养分流失甚至变质问题,大大降低了食材的新鲜度。主要原因就是这些食材在冷冻过程中,由于冰箱(冰柜)温度不够低,冻得慢、冻不透,从而导致食材通过冰晶生成带时刺破细胞导致营养的流失。
澳柯玛2015年推出了-40℃深冷速冻冷柜,彻底改变了家用食材的冷冻保鲜难题。也让三文鱼、金枪鱼、各类深海海鲜等高端食材的保存真正进入了寻常家庭。但是由于冷柜占地面积比价大,使用不如冰箱方便等问题,给消费者带来了鱼和熊掌的选择难题。
针对这一问题,澳柯玛制冷研发团队继续尝试将超低温、精准温控、急速制冷等技术集成应用到家用冰箱产品,终于推出了家用冰箱划时代意义的产品--
-40℃深冷速冻冰箱。 澳柯玛研发人员表示,-40℃深冷速冻冰箱采用先进的环保制冷技术,采用纯碳氢制冷剂,配合高效变频压缩机,37分钟即可实现冷冻室温度降低到-40℃。经权威鉴定达到国际先进水平。
中式格局,专为中国家庭设计
澳柯玛-40℃深冷速冻冰箱,采用“中”字型外观,实用五门设计,更适合中国家庭需要。冰箱设有冷藏室、冷冻室、冷藏变温室、冷冻变温室四个独立空间,各空间可在各自温度范围内单独控制温度,可以满足家中老人、孩子、孕妇等对各自所需食材的分类分温区存储需求。此外,该款冰箱还搭载了纳米银离子发生器,有效抑制细菌的生长、降低食物代谢酶活力、深度杀灭99.9%的细菌,将为消费者营造更加健康安全的存储环境。
对于深冷速冻后的食材解冻难问题,该款冰箱也给予了贴心的解决方案,
冰箱内部专门设置了一个速冷超导盘,采用新型超导铝复合材料,导热系数高,可实现瞬时解冻、极速冰冻。需要解冻时,放入冷藏室则能快速大量吸冰冻食材热量,比空气中自然解冻时间缩短4倍,新鲜锁得注营养不流失。
澳柯玛-40℃深冷速冻冰箱如此强大的黑科技,让笔者也不禁动了心。在大家普遍关心的占地空间方面,这款冰箱480升的大容量,占地面积不足0.6平米,一台冰箱满足各种不同需求,它无疑是居家最好的选择。