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山好水好工艺好,酿造美酒辅业坊

来源:中国网     作者:佚名   2017-11-20 18:33:01
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  酒,已经有了近6000年的历史。随着历史的推移,它早已融入我们的血骨,无论在什么样的氛围,什么情怀中,人们总是需要它的陪伴,或喜、或悲,亦或只是为了不辜负眼前美景,抒发满腔才情。

  对酒当歌,如此强乐怎能无味;借酒消愁,心中苦闷怎样纾解。醉卧沙场是如何的豪迈洒脱;醉里挑灯看剑又是多么的心酸无奈。中国人千百年来流传着的习惯——一杯酒,品尝人生百味。一壶酒,抒怀人生百感。

  酒,对于我们来说,可以算是生活的必需品。可是,在现在市场上,劣质假酒、难喝上头,包装差、性价比低的问题一次又一次的扫了我们喝酒的雅兴。好酒才能有好味,才能让我们的人生更有品味,可是,怎样才能得到满意的佳酿呢?小编为您推荐一种传统好酒——辅业坊酱香型白酒。

  
    

  好酒向来要讲究“出身”,好地方、好原料才能酿造出好喝的酒,辅业坊酒的产地处于贵州高原西北部的茅台镇,山清水秀,气候宜人,还有美丽的赤水河绕镇而流,自2012年贵州茅台酒地理标志产品地域保护范围达到15.03平方公里,处于中国白酒的金三角地带。辅业坊用富含矿物质的赤水河之水,采用皮薄饱满的红高粱与优质小麦,遵循着传统的工艺,给您浓郁优雅、醇和绵甜的美酒!

  
    

  好的工艺才能让好的原料得到利用,辅业坊采用最传统的酿造方式,一年为一个生产周期,严格按照“端午制曲,重阳下沙”的传统工艺来酿制,两次投料,九次蒸煮,七次取酒,在每年的冬至前投完粮食,冬至后开始取酒。该传统工艺主要耗粮高,出酒率低,高温馏酒,低温开敞式发酵,高温制曲,低糖化率,即“三高三低”的传统工艺,酿制成本达到了五斤粮食酿一斤酒的工艺标准。如此匠心工艺,酿造出来的酒怎么可能不好喝!不仅好喝,它更是具有越陈就越香的独特风格,空杯留香之特点,只要不饮酒过度,对人体肝脏不会产生任何副作用以及伤害!

  酒酿好了,如何判定它的好坏呢:

  一观:观其颜色,上了年龄的老酒一般偏黄,清澈而无杂质,且酒花泡都不同,其酒泡散发完的时间也不同。

  二嗅:嗅其气味,气香而不艳,低而不淡,醇香优雅,不浓不猛,空杯留香回味无穷。

  三品:酱香浓郁,酒体醇厚,回味悠长,入口柔,一线喉。

  从原料工艺,到成品的判定,辅业坊用一丝不苟的精神为我们酿造美酒,这佳酿的包装也同样让我们看到他的诚意,金边棕色的外盒,古典精美,简洁大气,无论是日常接待,大型宴请,或者是朋友聚餐,家庭聚会都是不错的选择。

  
    

  壶中有日月,杯中有乾坤,成功的人有传奇的故事,传统的佳酿有辅业坊。心动不如行动,点击下方链接,佳酿辅业坊,苏宁众筹等着您。
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