11月29日,为进一步推动种猪育种创新,强化种猪育种产学研深度融合,主题为“推进产学研创新融合,提升种猪业育种水平”的河南省种猪育种高峰论坛在郑州福缘国际酒店隆重举行。会上举行了雏鹰农牧集团种猪育种产学研创新中心成立签约仪式,该中心由河南省畜牧总站、河南省疾控中心、河南农业大学、四川大学、雏鹰农牧集团等联合筹建,助力提升种猪育种产业核心竞争力。
图1 河南省种猪育种高峰论坛现场
产学研创新技术推动种猪育种产业升级
大会报告提出,“构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系,完善农业支持保护制度”。
要加快推进农业现代化体系建设和发展,核心和关键要靠科技创新和科技进步。种猪育种是生猪产业的核心技术创新环节,但要做好却并不是一件简单的事情,需要长周期大投入,而且技术要求高、专业性强、组织化程度高,要依靠科技创新、科技进步推动种猪育种产业建设。
本次种猪育种论坛由河南省畜牧总站、河南省畜牧兽医学会主办,雏鹰农牧集团承办,聚集众多国内著名猪育种、疫控、营养、管理专家及德国专家,通过嘉宾的主题演讲、工作汇报、现偿动等形式,围绕生猪养殖的种猪育种环节产学研进行讨论,推广最新育种成果,旨在提高种猪育种水平,提升核心竞争力,促进生猪产业持续、稳定、健康发展。中国畜牧业协会秘书长何新天、河南省畜牧局局长王承启、雏鹰农牧集团董事长侯建芳出席论坛并发表致辞,河南省畜牧总站书记徐泽君担任本次论坛主持人。
图2 雏鹰农牧集团董事长侯建芳致辞
“现代化的种猪业是我国养猪现代化的重要标志,也是现代化畜牧业的重要标志,加强种猪业的发展,对建设现代养猪业发展意义重大。今后要建设现代畜牧业、现代养猪业,种业一定要先行,种业强产业才会强,种业兴产业才会兴。”何新天在论坛致辞中表示,当前中国养猪业正在加快由传统产业向现代养猪业转型升级,特别是有关大会把建设现代农业提升到重要的战略高度,提出振兴乡村的战略,养猪业遇到了重大的发展机遇,希望养猪业在大会的精神指引下,能够坚持调结构转方式,加快向中高端迈进,实现养殖产业的转型升级。
王承启在论坛致辞中就河南省畜牧业发展状况作了介绍,河南是一个畜牧大省,2016年全省肉、蛋、奶产量位居全国的第二、第二、第四位,畜牧业总产值位于全国第一位。生猪产业是河南的传统优势产业,在全省现代畜牧业发展占据举足轻重的地位。此次高峰论坛恰逢其时,与河南省最近出台的《河南省高效种养业转型升级行动方案(2017-2020年)》和《河南省绿色食品业转型升级行动方案(2017-2020年)》相对应,这两项方案都将畜牧业发展列为重点内容,必将为全省生猪产业发展提供强有力的支持,助推全省生猪产业发展。
论坛还邀请了中国工程院院士陈焕春,中国工程院院士张改平,中山大学生命科学学院教授、博士生导师陈瑶生教授,中国农业大学动物科技学院教授、博士生导师王爱国教授,中国农业大学动物科技学院教授、博士生导师张勤教授,德国Farmconcepts GmbH & Co. KG育种专家UlrichPRESUHN,四川农业大学副校长、博士生导师陈代文教授、四川农业大学动物科技学院院长李学伟教授,河南农业大学教授任广志和李新建博士等国内外多位专家学者作主题演讲,主题包括国内生猪养殖业的升级转型,种猪繁育的技术方向和方式方法,欧洲种猪育种情况,国内地方猪肉品质特性分析,以及三门峡雏鹰黑猪的育种成果等,引发了与会嘉宾的热烈讨论和深入思考。
图3 中国工程院院士陈焕春
图4 中国工程院院士张改平
雏鹰农牧集团种猪育种取得阶段性成果
我国是世界上猪种资源最为丰富的国家之一,拥有国家级和省级地方保护品种将近50个,除了从国外引入的瘦肉型猪种,几十年来各地也培育了不少品种,最近几年还出现了很多国内、国外的杂交配套系。如此丰富的遗传资源,为我国的种猪育种工作奠定了很好的基矗目前,国家生猪遗传改良计划持续推进,引进品种本土化进程加快,分子育种技术应用取得明显进展,种猪育种能力不断提升。据农业部《全国生猪生产发展规划(2016-2020年)》统计数据显示,96家国家生猪核心育种场育种群存栏达15万头;成立了国家种猪遗传评估中心,建立了武汉、广州等种猪质量监督检验测试中心;确立国家级猪遗传资源保种场(区)54个,育成了10个新品种和配套系。
作为本次论坛的承办单位,雏鹰农牧集团在种猪育种方面也进行了布局并取得了阶段性成果。雏鹰农牧集团董事长助理王爱彦在论坛上向与会领导嘉宾作了题为《雏鹰农牧集团生猪养殖发展规划与育种一体化进展》的汇报。雏鹰农牧集团以让国人吃上安全肉为己任,致力于开展以生猪养殖全产业链为主导的战略布局,目前确立了包括生猪养殖、粮食贸易、互联网三大板块的核心战略,拥有粮食贸易、饲料生产、生猪养殖、屠宰加工、冷链物流、线上业务等完整产业链体系。而在育种环节,雏鹰农牧集团以自主育种为主,引进为辅,探索出了一条依靠自主科学育种与择优引进种猪相结合的高效繁育之路,同时建设多个良种繁育基地,利用计算机技术、分子生物技术与常规技术,持续选育种猪,显著提高了种猪质量,培育出一大批核心优质种猪群。
图5 雏鹰农牧集团董事长助理王爱彦汇报
据了解,雏鹰农牧集团自主培育了三门峡雏鹰黑猪,其具有繁殖性能高、肉质品质好、抗病性能强等特点。三门峡雏鹰黑猪来自雏鹰农牧集团三门峡生态养殖项目,该项目采取山地轮牧放养方式,是目前全国范围内大型标准生态猪养殖示范基地。由于地方黑猪存在生长速度慢、繁殖性能差异大、肉品质量不整齐等问题,雏鹰农牧集团针对性地开展了黑猪育种工作。论坛上,中国畜牧兽医学会养猪学分会副理事长、河南农业大学教授任广志分享了雏鹰黑猪育种进展和初步成果。截止目前,育种工作已经取得阶段性成果,2011年至2015年完成全国18个黑猪品种引进,进行了适应性饲养,开展各种模式杂交;2016年以后,在任广志教授团队指导下,在大面积开展不同品种黑猪杂交基础上确定重点杂交方向,并筛选出基本符合要求的育种方向,育种工作正在有条不紊向前推进。
受消费升级影响,未来我国种猪市场的竞争将更加激烈,这对于我国的种猪企业既是挑战,更是机遇。如今,我国已经出现了一批具有强大实力的生猪企业,养殖规模越来越大,并成为我国生猪育种的主力军。正如雏鹰农牧,在现有的种猪育种技术成果下,继续进行创新探索,成立种猪育种产学研创新中心,加大科研投入,提升企业的竞争力,抓住消费升级带来的种猪市锄遇,助力提升种猪育种产业竞争力。
“在河南省畜牧总站、河南省畜牧兽医学会及各位领导、专家的见证和指导下,雏鹰农牧集团种猪育种产学研创新中心正式成立,对公司的发展来说意义非常重大。”侯建芳表示,雏鹰农牧集团将在产学研领域开启新的征程,推动种猪育种创新,强化种猪育种产学研深度融合,提高种猪育种水平,建立起雏鹰农牧数字化种猪育种体系,实现河南农业大学与雏鹰农牧集团校企双方在科学研究、人才培养、资源共享等方面的互动双赢。