立足“一带一路” 把握发展趋势 大嘉清真独揽成清真产业先行者

　　2015年4月30日上午，中国民族贸易促进会向社会公布，"一带一路"清真国际贸易合作发展峰会暨中国-马来西亚清真认证战略合作协议签署仪式(以下简称“峰会活动”)将于5月18日在北京·全国政协礼堂“金色大厅”举办。本次峰会活动将全面发展中国与马来西亚独有的清真认证及相关产业，引入并完善全球高认可度的清真认证，为清真产业领域提供良好的发展平台。

　　清真产业走出去布局全面启动

　　本次峰会活动是中国民族贸易促进会2015年具体实施由中共中央统战部、国家民委、国务院国资委和全国政协民族宗教委员会共同支持，中国民族贸易促进会发起的“同心圆梦·美丽中国行”全国民族地区综合援助计划的重要项目之一。其目的是切实贯彻落实习近平总书记提出的“一带一路”伟大战略规划中关于“贸易畅通”的重要部署。结合李克强总理提出的“走出去”创新发展思路，以中国民族贸易促进会与马来西亚清真产业促进署(HDC)清真认证合作协议的签署为契机，全面启动我国清真企业及产品走出去的重要布局。在此次峰会上，马来西亚伊斯兰宗教事务部(JAKIM)出席活动并表示大力支持。

　　中国民族贸易促进会常务副会长蓝军表示，本次峰会活动是迄今为止国内清真国际贸易领域规格最高的，也是马来西亚官方清真认证机构首次希望与我国达成的合作共识。马方将全面授权中国机构执行马来西亚清真认证规范，因此意义深远。现意向和确认参加本次峰会活动的企业已超出原定规模，总数将达500人左右。同时峰会拟邀请了10至15位“一带一路”沿线穆斯林国家驻华使节出席。

　　据资料显示，截至目前，全球清真产业产值超过3.2万亿美元，预计2018年将增长至6.4万亿元。中国清真食品的出口额近年来仅在1亿美元左右徘徊，由此可见，中国清真食品产业开拓国际市场的空间十分广阔，但同时，另一方面则意味着中国清真产业参与国际市场竞争的能力需要增强。据业内人士分析，原因一是中国大多数清真餐饮和食品企业处于中小规模经营状态，对品牌建设重视力度不足，第二个原因则是，发展中国出口清真食品需与国际接轨，完善统一的清真产品认证体系，能够更好推动我国清真企业融入国内国际市场。

　　大嘉清真发展权威清真认证，引领清真产业大联盟

　　综上所述，即将拉开帷幕的峰会活动意义重大。而承办方之一的香港大嘉清真国际控股有限公司(以下简称大嘉清真)独揽唯一，作为受中马双方支持的民营企业，成为清真产业一带一路先行者，将全面发展中国与马来西亚独有的清真认证及相关产业，引入全球高认可度的清真认证，完善认证体系，帮助中国企业获得食品、药品、以及化妆品添加剂等多方面认证，尤其是清真肉制品、乳制品等方面的清真认证，助力中国企业走出国门，并通过成立清真产业大联盟，为清真产业领域提供良好的发展平台。

　　同时，大嘉清真还将独辟蹊径，首创大嘉商业模式。在此模式中，将包含服务产业、金融服务平台、商品产业三方面，例如服务产业，将清真认证产业中将会涉及到的培训产业、商品交易所、旅游文化产业、认证产业和物流产业均容纳其中，为企业提供培训课程、产品认证，并提供清真酒店的专项认证服务；同时在商品产业中，将食品加工、食品包装、药品健康、美容乃至服装配饰等行业纳入，实现产业大联盟，开创清真商品产业发展模式。大嘉清真还将提供金融服务平台，发扬“公平、公正、公开，风险共担，利润共享”的金融标准，并且将有机会引进超过5万亿美元的有关清真基金来支持清真产业发展。