逐步走出“盘整期”的中国进口葡萄酒市场,正在快步打开新的增长通道。中国海关提供的数据显示,2017年前三季度葡萄酒进口量超过5亿升,同比增幅高达18.22%,进口葡萄酒业今年的“翻身仗”已经是胜利在望。
随着市撤境的回暖向好,曾因高超品质而备受国人追捧,却也深受“天价”“奢侈”形象困扰的法国酒庄葡萄酒,也悄然迎来了自身价值全面回归的契机。谁能顺应酒庄酒价值回归的潮流,打造真正适合中国消费者的产品,谁就能在这一阶段的市场竞争中拔得头筹。
11月16日,欧洲最大葡萄酒企业、中国进口葡萄酒市场领军品牌法国卡思黛乐集团在上海外滩举办“卡思黛乐酒庄酒60周年庆典尊享晚宴”,在分享集团投身酒庄酒事业60周年的收获之余,更借势推出了全新升级后的酒庄酒新品——“迷你五重奏”2.0。
顺应价值回归,卡思黛乐推“迷五”2.0
在全球葡萄酒界,法国向来享有特殊的文化地位,而酒庄酒又被视为法国葡萄酒文化最典型的载体。而法国酒庄酒也凭借“高品质”、“多元化的风土特征”以及“独有的文化价值”这三大优势成为全球葡萄酒“尝家”心中的珍品。
在经历了几年的“盘整期”之后,逐步崛起的个人消费者正在引领中国进口葡萄酒市场的消费风向,这些更趋理性的消费者开始从品质、历史、文化等多角度发掘酒庄酒的价值,整个酒庄酒市场也随之步入价值回归的新时期。
“在个人消费时代兴起的大环境下,酒庄酒必须转变观念来迎合中国市场,基于酒庄酒的核心价值做好消费者沟通。”中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会秘书长王旭伟表示。
卡思黛乐的迷你五重奏2.0就是在这样的背景下应运而生。“消费者开始关注酒庄酒蕴含的历史文化价值,这对我们来说是很好机会,我们需要做的就是顺应价值回归的潮流,让酒庄酒的价值最大限度地体现在消费者的日常生活中。”卡思黛乐亚太区总裁毕杜维先生表示。
从5选5到9选5:更多精彩一次绽放
与以往发布的新品不同,此次卡思黛乐推出的迷你五重奏2.0实际上是对原有产品的一次全面升级。为了满足新兴的个人消费市场,此次升级后的产品有四大显著的特征。
首先是为消费者提供了更广阔的选择空间。曾在中国市绸得众多好评的迷你五重奏1.0版由卡思黛乐5款酒庄酒产品组成,而2.0版的选择范围则扩大到了9款在法国颇负盛名的酒庄酒,消费者可根据自己的喜好挑选不同的“五重奏”版本,品尝只属于自己的精彩。
迷你五重奏2.0的另一大特征是选择的酒款更具有代表性。此次入选的9款酒庄酒,是卡思黛乐在经过一系列市场调研后选择的各产区代表产品。这其中既包括了法国葡萄酒业界最负盛名的赤霞珠、美乐、品丽珠等极具代表性的产品品种,也包括了波尔多、梅多克、格拉夫等多个全球消费者最为青睐的AOC产区遴选的地方特色葡萄酒,卡思黛乐希望通过这些最具代表性的酒庄酒,拉近与消费者之间的距离。
此外,“迷你五重奏”2.0版蕴含了更加丰富的文化价值。这9款产品涵盖了从波尔多大区到顶级小产区的特色酒庄酒:1855年的波尔多列级名庄佰师桅龙船酒庄、卡思黛乐家族珍宝佰麟酒庄,以及法国葡萄酒业现存最古老酒庄之一的雅新斯酒庄,均在“迷你五重奏”2.0版的选择之列。这9大酒庄可谓是法国酒庄酒文化的集大成者,代表了酒庄酒的悠久历史和独特个性。
而更让人惊喜的是,根据不同的客户需求,卡思黛乐将提供“自定义产品”服务。只要达到一定的数量,客户便可选择卡思黛乐旗下所有酒庄酒的任意5款进行搭配组合。此外,卡思黛乐还可以应渠道和消费者的需求提供小规模定制服务,设计特定的产品封套、包装等,贴心满足消费者的心理预期。
“酒庄悠久的历史文化,使得酒庄酒成为传播葡萄酒文化最好的载体。迷你五重奏2.0将作为葡萄酒文化的传播使者,踏出法国酒庄酒价值回归的第一步,真正走向中国消费者的日常生活。”毕杜维如是说。