周五重点布局十大板块优质股

　　食品饮料行业周报:高端白酒控量出新动作 白酒板块整体利好

　　类别：行业研究机构：华安证券股份有限公司研究员：洪叶日期：2016-12-15

　　市场表现:

　　本周,沪深300周涨幅-2.03%,食品饮料板块周涨幅-1.07%。子版块中,白酒(1.50%)、啤酒(-5.45%)、软饮料(-4.92%)、葡萄酒(-0.50%)、黄酒(-0.04%)、肉制品(-5.71%)、调味品(-4.24%)、乳品(-3.12%)、食品综合(-1.03%)。双塔食品、水井坊、三全食品涨幅靠前,安记食品、桂发祥、麦趣尔跌幅靠前。

　　投资推荐:

　　近期,高端白酒企业对渠道的深度清理再出新动作。2017年五粮液公司水晶瓶五粮液市场投放量较今年减25%,茅台要求经销商计划严格按月执行,暂停43度茅台酒开票,暂停15年陈年酒大单审批。茅台和五粮液的控量,高端白酒价格继续看涨。更重要的是,高端白酒价格上涨,将为二、三线白酒价格走高腾出空间,利好整个白酒行业。

　　我们继续推荐关注白酒板块。主要理由有四:

　　(1)市场整体风险偏好较低,基本面稳健的白酒股具备良好配置需求;

　　(2)三季度白酒板块调整充分,重新出现配置价值;

　　(3)估值仍有提升空间,受益于控量保价和消费升级,一、二线白酒龙头业绩明年有望继续释放;

　　(4)行业并购整合带来事件驱动机会。一线品牌建议关注茅台、五粮液、泸州老窖二线品牌建议关注古井贡酒、山西汾酒三线品牌酒重点推荐沱牌舍得、水井坊、老白干酒。

　　最新数据:

　　12月09日,线上高端白酒飞天茅台(53度)、五粮液(52度)零售价格分别为1069元/瓶、728元/瓶。

　　12月13日,南宁白砂糖现货报价6900元/吨,价格继续维持高位。

　　我国奶牛主产省(区)生鲜乳最新均价为3.49元/公斤,同比下跌1.1%。

　　12月09日,猪肉平均价格25.22元/公斤,仔猪平均价格40.78元/公斤,生猪平均价格17.26元/公斤。