农业部副部长于康震：中国动物福利取得重要进展

　　日前，世界农场动物福利大会暨(第五届)中国动物福利与禽畜产品质量安全论坛在杭州召开，全球主流国际组织、中国龙头养殖企业和近400位全球专家学者共同参会，倡导、分享农场动物福利，推动可持续性发展，引导公众责任消费。农业部副部长于康震、联合国粮农组织畜牧兽医司司长Berhe Tekola出席会议并致辞，网易味央CEO倪金德、牧原董事长秦英林等企业代表受邀参会。

　　    

　　于康震副部长在致辞中指出，促进动物福利是经济社会发展的必然产物和重要标志，讨论动物福利须与经济社会发展水平相适应，不能离开资源状况、人文环境和经济社会发展水平。当今中国一直致力于推动农业绿色发展，以提高动物健康和养殖产品的质量安全水平为核心，政府对促进动物福利作了系统安排和考虑，在生产发展和相关政策法律中充分体现和落实了动物福利理念。过去几年，为促进动物福利，中国付出了巨大努力。

　　在促进动物福利工作上，中国政府注重从实践着手，指导地方政府、科研单位、行业协会和企业从实际出发，探索既符合中国生产力水平，又与世界动物理念相融合的农场动物福利模式。另一方面，积极推进动物福利立法，鼓励生产者长期持续地提高养殖体系;中国农业国际合作促进会动物福利国际合作委员会，则积极分享先进经验，引进、推广先进养殖模式，从理念到实践全面推动中国特色的农场动物福利事业健康发展;同时，越来越多的中国畜牧业从业者正在认真考虑动物的福利水平，自觉承担历史责任。目前，中国动物福利的内容已经极大丰富，几乎囊括了动物的居所舒适、营养充足、疫病减少、心理健康、天性自由表达等方方面面，动物福利发展取得了重要进展。

　　中国动物福利获重要进展 国际社会普遍认可

　　世界农场动物福利大会，是联合国粮农组织针对农场动物福利首次举办的国际会议。首届大会选择在中国召开，并得到了全球有关国家和知名动物福利机构、科研教学单位的共同参与，代表了中国作为世界上畜禽产品生产和消费大国，农场动物福利状况获得了整体提升，取得了国际社会的普遍认可。同时，也意味着中国作为负责任的大国，经过多年努力，已经有勇气、有自信向世界展示中国在动物福利领域的成果。

　　过去几年，中国社会开始进入重视人文关怀、追求绿色发展、强调食品安全的新阶段，各方越来越关爱生命，越来越关注资源、关心环境，重视人与自然的和谐发展。此次会上，网易味央、雏鹰、牧原等中国主流养殖企业受邀参会，与全球专家分享在资源缺乏和规模化养殖条件下成功推广动物福利的经验，引发了与会者的密切关注。据网易味央CEO倪金德介绍，正是受益于福利养殖模式，网易味央猪肉获得了意料之外的市充动效应。2016年底，网易味央猪肉首次上市拍卖，三头黑猪分别拍出10万、16万和27万高价。2017年3月，网易味央首次公开直播福利养殖农场，在中国史上第一次向超过500万网民直播养殖过程，其福利、透明的农场引发了中国网民热烈讨论，“住公寓、蹲马桶、听音乐、不剪牙不断尾、吃液态饲料、喝深层地下水、不吃抗生素、智能养殖”等动物福利实践，高调进入普通人的视线。

　　    

　　

　　中国生产者付出的持续努力，为中国动物福利事业带来世界级水准的尝试，也造就了一头“全球身价最高的黑猪”，并引发美国、新加坡等先进国家和地区的媒体讨论。伴随着政府、协会和生产企业的努力，动物福利养殖理念在中国社会不断深入，并获得越来越多消费者的认可。

　　中国动物福利走向世界 向全球发出积极信号

　　于康震副部长在致辞中表示，中国是个发展中大国，也是一个对世界和平发展负责任的大国。在动物福利领域，中国将自觉承担责任，顺应经济社会发展的客观要求，认真推动促进动物福利有关工作。未来，中国要加快制定动物福利技术标准和规则，逐步健全农场动物福利的检测、评价与监管体系;积极探索动物福利法治化道路，促进养殖业绿色可持续发展。同时，加强国际交流与合作，不断吸收、借鉴包括动物福利在内的一切有利于推动中国农业绿色发展的理念和方法。

　　世界农场动物福利大会的召开，是中国动物福利走向世界，也是世界动物福利走进中国的新起点。作为主要的农业生产国，中国有着影响世界的巨大潜力。通过采取先进国家最新的动物福利科学及实践，剔除其它国家犯过的错误，中国被认为在动物福利方面有着超越其它许多国家的潜力。而这次大会的召开，与会者的热烈讨论和激情参与，必将加快推动中国动物福利事业的发展，让中国更多动物受益，从而保证食品安全，确保人类健康。