秋天是有故事的季节,秋天也是有味道的时节。总是被这个时节,撩起许多过往的回忆。少了秋天,就少了故事,少了美味,就少了讲故事的时间。长假一过,就进入了霜降。霜降节气含有天气渐冷、初霜出现的意思,是秋季的最后一个节气,也意味着冬天即将开始。霜降时节,养生保健尤为重要,民间有谚语“一年补透透,不如补霜降”,足见这个节气对人们的影响。在这样的时节,大家乐为你准备了一盅好汤,给你秋日的诗意,等你美丽的故事,让秋日靓汤成为寒冷时节抚慰人心的一种爱物
·黑松露炖瘦肉汤
珍贵野生黑松露,成就这盅令人念念不忘的好汤。野生黑松露,加入红枣、枸杞和龙骨肉。慢火原盅炖三个小时以上,肉香菌香四溢,色泽金黄澄清,给味蕾丝丝滋润。
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鲍汁焖猪手 上等猪手,在鲍汁中焖出极致香味。肉质软糯,色泽深红,点缀碧绿的西兰花和杏鲍菇,在胃中升起融融暖意。
银鱼仔蒸排骨 精选银鱼仔,咸香有嚼劲。排骨精腌后弹性十足,再融入芋头的粉糯香气。还有炖汤的润、油菜的绿,令人心醉。
以故事调味,用时光做好汤,一盅老火汤,一份经典味,散发着秋日的味道,也唤醒你的故事。浓香残留舌尖的时候,你想起了谁呢?
大家乐集团
大家乐集团自一九六八年首创香港风格快餐概念后,数十年来与香港人共同成长。我们矢志成为“香港人的大食堂”,这抱负带领我们由一间小店发展为亚洲其中一家最大型的上市餐饮集团。集团于香港及中国内地营运超过400间分店,业务涵盖速食餐饮及机构饮食、休闲餐饮及香港与内地之食物产制和分销。
“大家乐”品牌于1992年进入中国。门店分布在广州、惠州、深圳、东莞、中山、江门、佛山、肇庆、珠海、澳门。