新常态下的机会与挑战 康师傅品牌年轻化的创新之路

　　 (11月22日，上海讯)，2017中国饮料工业协会“匠心智造 营养多元”年会在上海隆重召开，业内知名饮料企业代表出席此次会议，共享战略思想灵光，梳理行业可持续发展的脉络。康师傅控股有限公司执行长韦俊贤先生应邀参会并发表主题演讲，分享康师傅如何因应多变的“新常态”。在本次年会的展馆中，康师傅饮品以“健康行动”为主题参展，呈现了企业在创新和升级方面的成果。

　　    

　　康师傅执行长韦俊贤(左)陪同中国轻工业联合会会长张崇和(右)等嘉宾参观展台

　　新常态下的多维升级，康师傅引领行业“智造”

　　在年会会议中，韦俊贤与行业同仁们探讨了新常态之下的机遇与挑战。随着我国中产阶级的崛起，攀升的消费力将持续释放对高品质饮品的需求。康饮作为行业的引领者之一，主动谋求品牌的战略升级，通过品牌和制造的适度分离，实现从量到质的提升——这与十九大在持续深化供给侧改革中提到的“把提高供给体系质量作为主攻方向”相契合。

　　    

　　康师傅执行长韦俊贤发表主题演讲

　　韦俊贤同时谈到了康师傅如何握抓联网对企业的赋能。在新兴销售渠道快速迭代的今天，康师傅饮品运用“+互联网”思维加码新渠道布局，将更多资源转向以消费者为中心的产品研发、场景互动、新零售渠道建设上，持续不断地为企业输送创新源动力。在食品安全方面，康师傅饮品引进先进科技，优化产业链效率，提高各环节的质量筛查速度,持续保障食品安全。

　　此外，康师傅与百事公司战略联盟旗下的工厂凭借杰出的节水节能成绩，在本次年会摘取多项奖项，获奖数占总奖项约40%，成为饮料行业节水节能的典范。这既是体现了康师傅“永续经营，回馈社会”的理念，也与其在技术层面的创新密不可分。

　　    

　　康百联盟收获“绿水青山杯”2017年中国饮料行业节能、节水优秀企业奖

　　康师傅“健康行动”馆，多元产品与创新营销的精彩亮相

　　康师傅“健康行动”馆除了响应协会的《健康宣言1.0》，更将康师傅饮品的多元化布局逐一展现，正如韦俊贤所言，“面对新常态下多元化的市场需求，康师傅的创新不仅仅是产品的多样化，也体现在多维度的营销。” 饮料工业协会赵亚利理事长也为康师傅饮品拥抱新常态的姿态点赞，“康师傅通过创新互动为消费者提供服务，形成企业与消费者的良性循环，是行业未来发展的趋势。”

　　冰红茶可以说是体现康师傅“年轻态”的重要产品之一，通过与正能量的年轻品牌跨界合作，开展“助大众运动”行动，并持续向新生代输送“吃动平衡”的健康理念，本次场馆内有以“衅人”、NBA为主题设置的互动体验区吸引众多年轻消费者关注与尝试。

　　    

　　观众热情参与康师傅冰红茶NBA展区游戏，积极扫码互动

　　饮用水部分不仅有国家专利八道工序的康师傅包装饮用水的呈现，更展示了获得NSF国际标准认证的优悦，作为伴随着消费升级而投入市场的中高端饮用水，优悦很好地满足了中产阶级对于饮用水的质的追求。此外，展台内还设有各类新品的展示，包括鲜果加茗茶的果茶物语、美味的咖啡饮品贝纳颂等各具特色，将多元化的口感和多元的产品一一进行呈现。

　　除去产品端的匠心智造，康师傅饮饮品在多元化的营销中同样有诸多鲜活的尝试。如“衅人”系列的冰红茶主打互动性营销，主动拥抱新型消费群体；优悦与《急症室医生》的合作因为共同高标准的选择——NSF国际认证。涵养泉与迪斯尼的合作也助力康师傅进一步拓展高端产品线，一系列富有创意的多元化营销正在加速康师傅的年轻化。

　　    

　　康师傅冰红茶的运动营销

　　用数据说话，年轻化的康师傅业绩上扬

　　据2017年第三季度业绩报告显示，康师傅在营收和净利润上实现了显著的双增长，其中饮料年收益125.69亿元，同比增长11.13%，占集团总收益63.84%，是康师傅集团的核心盈利点之一。从市场占有率来看，康师傅饮茶业务(含奶茶)销量市场占有率更是高达50.2%，继续稳居市场首位。由此可见，康师傅付诸的实际行动已得到市惩消费者的认可。可以预想的是，随着更多年轻主力消费人群的增多，越来越有活力的康师傅饮品将进一步占据新常态下的主流市常

　　今年正值康师傅25周年，“弘扬中华饮食文化的同时不断探索创新契机”是康师傅作为行业引领者在多变的时代中不变的展望，康师傅正在用实际行动诠释如何立足大众，以更加年轻的姿态引领行业智造创新，为消费者营造现代好生活。