问题猪肉流入肉制品厂。
运销人员披露生猪耳标可随时打上。
河北山东多地生猪检疫形同虚设
河北晨光、山东金锣肉制品公司涉事停产
记者近日在河北、山东等地采访发现,生猪出栏时的现场检疫、入厂屠宰前的检疫均缺位。养殖户称会卖康复后的病猪,但自己从来不吃。据悉,康复猪甚至被卖到一些知名企业,运销人员称其有很多公章、签名齐全的正规检疫票,需要时可自行打印。昨天,涉事企业已停产。
无检疫猪肉养殖户自己不吃
记者近日在河北、山东等地采访,发现了一些奇怪的现象。
在河北省深州市南史村,记者认识了生猪经纪人老尹。他做生猪生意30多年,在当地小有名气,记者跟着他跑了两天,记录了生猪从收购到销售的整个过程。
老尹指着要收购的猪说,像蹄部发黑,甚至蹄壳脱落的,很可能就是口蹄疫,送到屠宰场后得尽早屠宰。口蹄疫被我国列为一类动物疫病,按规定,如果发生一类动物疫病,应立即强制封锁、隔离、扑杀、销毁,也就是说根本不可能允许患有口蹄疫的病猪存活。这些马上就要出栏的猪真的有问题吗?
当地的生猪养殖户老赵说,这8头猪都有口蹄疫,年年闹,一年两回,当天拉的这趟都有。不过老尹和老赵说,这些生猪此前是得过口蹄疫的,现在已经康复了,所以当地人也把这种猪称为康复猪,这种猪他们也卖,但自己从来不吃。