监总局食品抽检 调味品类较多不合格批次

　　9月15日，国家食品药品监督管理总局公布食品抽检信息。此次抽检主要涉及糖果及可可制品、焙烤食品、食用油和油脂及其制品、酒类、调味品、饮料等6类食品2014批次样品。合格样品1991批次，不合格样品23批次。

　　其中，糖果及可可制品31批次，全部合格；焙烤食品490 批次，全部合格；食用油、油脂及其制品255批次，不合格样品1批次，占0.4%；酒类133批次，不合格样品2批次，占1.5%；调味品899批次，不合格样品18批次，占2.0%；饮料206批次，不合格样品2批次，占1.0%。    抽检结果显示，食用油、油脂及其制品抽检不合格的1批次样品为内蒙古久鼎食品有限公司生产的古法压榨胡麻油，不合格指标为苯并[a]芘超标。调味品不合格样品18批次。

　　在政策的推动下，我国的调味品行业必将走向良性发展道路，创新产品，树立品牌成为当务之急。从调味品的需求来看，对调味品有需求的主要是餐饮业、食品加工业和家庭厨房。其中，餐饮业的迅速发展对带动调味品产业的发展，具有极大作用。

　　前瞻产业研究院发布的《2015-2020年中国调味品行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》预测，2015年，行业整体市场规模有望突破4000亿元，达到4539.16亿元，调味品行业市场继续扩大。

　　中国调味品市场的快速发展和巨大的市场前景使得中国的调味品成为世界众多企业进行麓战的一个重要战常为了增强竞争力，调味品行业出现了品牌整合的大趋势。