——中秋畅游蒙牛工厂
谁说美色与美食不可兼得,我们偏要先刷十二道锋味再品十二道乳味!人生大赢家说的就是我们!
中秋前夕来自证券之星的资深吃货们一同走进蒙牛工厂在我们西点师傅的带领下品鉴美食,体验幸福小"食"刻!

从牧场到牛奶再到牛奶布丁,一道精致可口的甜品除了需要西点师傅的技艺精湛外,最为重要的莫过于原料的选择与使用,品质上等的原料配以恰到好处的烘焙,才能释放食材原本的滋味从而打动食客的味蕾,食物本该如此。
那么作为制作甜品关键原料的牛奶要经历哪些环节才能到达我们的餐桌呢?在讲解员的介绍下证券之星的吃货们才明白一杯蒙牛牛奶要经过原奶入仓、投入使用、半成品指标、成品出库指标四个环节的52项严格检验才能整装待发投入市场。等等!在牛奶产品投放市场前还会经历一道重要的取样观察环节,牛奶将会被放在一个37℃±2的环境里做7天的保温实验,在确认实验期内牛奶样品没有酸包、苦包、胀包的情况下才能确保牛奶是无菌奶,同批次生产的牛奶是合格品。

在参观了蒙牛国际领先水平的生产线后,我们的吃货一行来到蒙牛新办公大楼,共赴期待已久的“吃货的主题班会”!我们的西点师傅拿出看家本领用蒙牛产品制作出十道甜品供在座的吃货们品鉴。冰皮月饼给人以趣味和惊喜、杯子蛋糕的香甜与可爱瞬间收获了在座女生的欢心、裸蛋糕的精致与层次丰富的果酸味连男生也忍不住多来一块儿、牛奶布丁的浓郁细腻更是赢得了一众吃货的狂点赞!美食如此多娇,引众多吃货尽折腰!

说好的十二道乳味就一道都不能少,除去先前品尝的十道甜品,剩下的两道甜品到底是什么呢?答案就是!吃货的DIY美食啦!身为资深吃货又怎么能没两手做美食的本事呢?在接下来“一个吃货的自我修养”环节中来自证券之星的吃货们在西点师傅的指导下各显身手用蒂兰圣雪冰淇淋、纯甄酸奶制作出充满小巧思的花式冰淇淋以及味道丰富的酸奶杯。

中秋节有蒙牛牵挂、有美食相伴让远在北京打拼不能回家的吃货们在解锁了各道美食的制作技能的同时,也在这个每逢佳节倍思亲的日子里体会到了来自蒙牛的点滴关怀、感谢有蒙牛陪伴的每个幸福小"食"刻!