“有机农产品3.0研讨会”在上膳源周庄农场隆重举行

　　2017年10月30日，由南京国环有机产品认证中心，上海有机蔬菜行业协会、上膳源联合主办的“有机3.0产品研讨会”在周庄农场隆重召开！

　　会议以“发展有机，砥砺前行”为主题。在分享经济这一时代背景下，本次研讨会宗旨：让有机理念得到广泛传播，让有机生产资源得到高效利用，以此推动有机行业的发展。      

　　

　　出席本次研讨会的主要人员有国家质监总局认监委注册管理部处长陈恩成，南京国环有机产品认证中心副主任、研究员张纪兵，上海市有机蔬菜专业委员会秘书长孙占刚，海南省有机农业协会会长蔡兴明，山东省德州市夏津县蔬菜局党组书记、局长王德博，中国有机推广行者胡删，上膳源定点种植基地的各位负责人以及上膳源品牌创始人李相军总裁。

　　发展有机，砥砺前行

　　

　　上午10点，研讨会正式开始。国家质监总局认监委注册管理部处长陈恩成发表讲话。陈处长表示，有机产品认证有着严格的规程，国家认监委在这方面建立了非常严格的认证标准，为有机农产品的产品质量提供了制度保障，对推广有机产品奠定了良好的基矗

　　

　　南京国环有机产品认证中心副主任、研究员张纪兵详细讲述了有机蔬菜认证过程以及有机生产管理体系。

　　张主任表示，同一认证的蔬菜品种在证书有效期内如有多个生产季的，每个生产季均需进行现场检查；每年至少对5％的获证组织实施一次不通知的现场检查，一般对蔬菜企业都会实施未通知检查。

　　

　　中国有机推广行者、浙江大学有机文化研究所副主任胡删进行了分享，并呼吁大家能够了解“有机”，传播“有机”。

　　会员发言，吐露真情

　　

　　主持人采访了13位上膳源会员代表，其中一位会员说，“我也吃了其他品牌的有机蔬菜，可是最终对比下来，还是上膳源的有机蔬菜最好！我将继续选择上膳源的有机蔬菜，一直吃下去！”

　　一位会员告诉主持人：“我希望上膳源发展越来越好，为我们提供越来越多新鲜的有机食材！”

　　不忘初心，产品赢天下

　　

　　上午11点10分，上膳源品牌创始人李相军总裁发表讲话。李总走上演讲台的刹那，台下爆发出热烈的掌声，一位会员说，“李总裁很有魅力！”

　　李总回顾了上膳源11年发展历史，讲述上膳源从有机1.0时代走进有机3.0，产品逐渐优化，服务不断提升，发展体系不断完善的同时，仍然面临着自然气候与地理环境制约，产品品类较少，会员服务有待提升等方面的痛点。

　　怎么办？

　　李总称，上膳源即将迈入有机3.0精深期，并逐步实现产品丰富、质量稳定，服务便捷，互联互通。

　　

　　李总表示，“此次的研讨会，是上膳源面临着企业发展和市锄遇的选择，我们选择为了会员而改变，为市场而改变，但不变的，是我们对有机的坚持，正如十九大所说的“不忘初心，方得始终”，我们一定将有机进行到底。”

　　定点种植，无季节化供应

　　

　　上午11点30分，上膳源与陕西、安徽、上海、海南等省市内的共13个定点种植基地正式签约，至此，上膳源全国定点种植项目正式启动，南北产地贯通，会员将会足不出户，就能品尝到来自全国不同地方、更多品类的有机食材！

　　

　　山东省德州市夏津县蔬菜局党组书记、局长王德博认为此次与上膳源合作，是一种全新的开始，希望通过与上膳源合作，开拓山东有机农业发展的新局面。

　　

　　上膳源海南定点种植基地、海南有机农业协会会长蔡兴明称，“我做有机十年了，说实话，做有机农业真的不容易，像上膳源做这么好的，在国内也是屈指可数了。”

　　蔡会长认为上膳源的蔬菜非常好，符合国内有机标准要求，同时也符合香港以及欧盟的有机标准要求。蔡会长表示，将会和上膳源紧密配合，定点种植符合上膳源标准的有机蔬菜。

　　结 束 语

　　有机3.0重在丰富品种，稳定质量，提升服务，互联互通，让会员的体验得到进一步的提升。同时，李总表示，要在2018年联合起全有机行业的力量，打造真正精品化的高端会员制方式，让满意度最为优先。