雅安,一个全国人都知道的地方,宝兴。你或许不知道,四川雅安的宝兴县就是可爱的大熊猫的故乡,世界上首只大熊猫就是在这里被发现的。然而作为熊猫始源的基地,想必大家对它们所食用的食物----熊猫笋又称雅笋,一定非常感兴趣吧!
4岁的雌性大熊猫“梦梦”和7岁的雄性大熊猫“娇庆”都出生在成都大熊猫繁育研究基地,从荷兰运往的竹子能否受到他们俩的喜欢呢?感觉还是清瘦了不少。世界大熊猫栖息地核心区52%面积在雅安,雅安竹笋资源丰富。雅安竹笋具鲜、香、脆的地方特色,是纯天然绿色食品;采用当地传统加工工艺制作而成,现有红油鲜笋、泡椒竹笋、清水笋、干笋等系列品种,深受广大食客朋友的喜爱和青睐。可能是他们也无比想念这家乡的笋了。
竹笋,即竹的嫩茎,柔嫩清香,滋味鲜美,历来被誉为“蔬中第一品”。竹笋是低糖低脂肪高纤维食物,它含的粗纤维较多,有促进肠道蠕动、帮助消化、解便秘之效,所以又被称为“刮油菜”,是一种有效的减肥保健佳蔬。竹笋性味甘凉,具有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”(《纲目拾遗》)的作用。常食可清热化痰、利膈下气、促发痘疹。可治浮肿、急性肾炎、糖尿并二便不利等症。
作为雅安当地最大的竹笋品牌商---天蜀森林蔬菜食品厂,拥有16年的供货经验,相信在不久的将来,它不光可以解决当下大熊猫的需求,也能解决人类的供应需求。
责任编辑: Winnie 吴