舌尖2开播掀“舌尖上的行情” 食品饮料业被看好

　　期待了很久，“吃货”们热爱的《舌尖上的中国》第二季开播，里面介绍的大江南北众多菜肴无不令人食欲大开，涉及的各种食材也引发了市民疯狂抢购，A股也掀起一股“舌尖热”。日前，包括金字火腿、黑牛食品等食品股闻风起舞，涨幅居前。与此同时，市民可以“边看边下单”—天猫食品成为《舌尖2》独家合作平台，同步首发每期节目中的食材和美食菜谱，引发消费者抢购。

　　舌尖上的商机

　　知情人士表示，在2013年年初，《舌尖2》已在一次国际影视节目展上启动了首轮海外版权销售，单片销售额就达到了35万美元，创造了近些年中国纪录片海外发行的最好成绩。

　　《舌尖1》当年创下单集4万美元(约合人民币25万元)的销售纪录，目前已经销往30多个国家和地区，播出覆盖领域达100多个国家和地区。

　　知情人士称，如果加上《舌尖2》与其他节目之间插播的广告，《舌尖2》的收益已经达到1亿元以上，但最核心的还是冠名播出权的销售，这部分就达到8000万元左右。

　　《舌尖上的中国》系列除了引发话题还引发了“舌尖上的商机”。第一季节目走红后，在网上按图索骥购买相关食材的粉丝一周内就涌现了近600万人。第二季，吃货们也相当给力。当晚第一集刚刚播完，电商就宣布：“近千名网友询问有没有雷山鱼酱。”而节目中涉及的各种食材也都可以在网上同步购买：从林芝野生蜂蜜到四川烟熏香肠再到三门湾小海鲜，甚至陕西红油泼辣子都能找到。“舌尖上的商机”还远不止于此。围绕《舌尖2》的赞助、冠名和营销都在发酵，商家都期望借着这部人气沸腾的纪录片赌一把。据悉，来自央视2013年黄金资源广告招标会上的数据显示，苏泊尔、四特酒分别花了4000多万元成为《舌尖2》全媒体合作伙伴。

　　此外，旅游业也瞄准了《舌尖2》带来的商机。节目播出后，浙江的三门湾迅速成为搜索热点。台州渔民驾着夫妻船在浙东沿海熬夜捕鱼、带着女儿在滩涂上用独特技术钓跳跳鱼的温情场景都让观众跃跃欲试。随着节目的播出想必还有更多地方成为旅游新热点。

　　股市掀”舌尖上的行情“

　　A股市场上，《舌尖2》开播，也炒热了相关食品概念。近日两市指数下跌的背景下，部分食品饮料股涨幅居前。其中，高金食品、金字火腿连续大涨，黑牛食品、承德露露等食品股也有不同程度涨幅。

　　查询食品类企业的2013年年报发现，多数食品股去年都受到了基金等机构的重仓驻扎。以涪陵榨菜为例，去年社保基金曾3次增持该股。

　　不少券商也发布了研究报告，一致看好食品饮料板块的后期走势。中信建投发布的周报则表示，舌尖上的中国2开播了，平静下来的小食品，在天猫的助威下，也许能掀起一股“舌尖上的行情”。

　　长江证券认为，进入4月份之后，业绩确定性较高估值具备安全边际的的大众消费品公司在未来2个月获得绝对收益的概率更大，继续重点推荐伊利股份、双汇发展、光明乳业、中炬高新、双塔食品和南方食品。

　　整体而言，对于全年的食品饮料行业分析师维持20%~30%正收益的判断，由于没有板块内资金的流转同时部分行业去年涨幅较高，今年板块行情启动的时点将滞后到1季报前后，催化则是大众品龙头公司的一季报。业绩驱动的大众品龙头和估值修复的高端白酒将会是今年反复纠结的两条明线，而国资改革带来的体制松绑和政策红利则是不能忽视的暗线，同时分析师建议关注某些可能会出现经营拐点的小市值公司。

　　长江证券认为食品饮料行业在未来2个月具备绝对收益的概率，其中大众消费品和白酒的机会均等。大众品龙头公司(伊利、双汇、光明和中炬)一季报符合预期的概率较大叠加某些事件性因素(比如双汇国际港股上市)同时经过前期的修正目前的估值具备安全边际，而白酒(建议重点关注茅台、五粮液和洋河)的反弹则需要继续考验淡季渠道库存水平和一批价走势。