工匠精神赖以发扬光大的软环境在哪里
来源:上海证券报 作者:佚名 2016-03-24 06:17:48
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【工匠精神赖以发扬光大的软环境在哪里】工匠精神,需要有长远的恒心,把生意做久,做成百年老店,所谓“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”,才有了金字招牌的同仁堂。这个基点就是产权。没有产权的长期保护,谁肯下工夫打造自己的品牌呢?
工匠精神,需要有长远的恒心,把生意做久,做成百年老店,所谓“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”,才有了金字招牌的同仁堂。这个基点就是产权。没有产权的长期保护,谁肯下工夫打造自己的品牌呢?
今年全国两会期间出了个令人振奋的新词儿,工匠精神。其实呢,过去虽然没有这个词儿,却并非没有这个东西,你想想,那么多中华老字号,怎么做起来的?怎么世代相传经久不衰的?假如没有工匠精神能行么?只是后来这样的工匠精神越来越稀缺了,几近式微。
那么多人竞相去东洋席卷马桶盖、电饭煲,确实让人很纳闷。为什么“两弹一星”、神六、神七都能够造出来,区区一个马桶盖就不行呢?当然是缺乏工匠精神,但是,为什么缺乏呢?仅仅把马桶盖的问题归结于劳动力素质低,人们不好好干活,设计不动脑子,似乎有些说不过去。
小时候曾看过吹糖人的,把一块糖稀吹成一个大葫芦,壁极雹玲珑剔透,上面再吹一个小老鼠,神气活现地蹲在那儿。卖多少钱?20块!那一小块糖稀最多两毛钱,好家伙,毛利率9900%!一天怎么不赚个千八百的?看看熬糖稀的铁锅小车,超不过200块钱去,每天的净资产收益率就是500%,一年多少?这买卖,哪儿找去?
都说现在买卖不好做,可笔者家门口有个点心铺很火,晚上八九点钟还排着几十个人,一年四季永远是长长的队伍,三九天,低头族们排着队,刷着微信,冻得跺着脚,嘴里哈出热气。而不远处的几家点心铺却少有顾客上门,闲着无事的售货员也在橱窗里刷着微信,让人心酸。
为啥人比人得死?就是因为货比货得扔。玩意儿不行,买卖能好得了?这就是工匠精神,能够把东西做得很好,卖得很贵,能够把生意做到让人眼红。
再仔细想来,工匠精神绝非手艺精湛那么简单,其内涵非常丰富:精益求精、敬业虔诚,而工匠精神的缘起就更加耐人寻味,来自社会对产权与契约的尊重,对自由思想、独立人格的尊重和包容。
想起了《大染坊》,刘师傅手艺好,东家自己吃窝头咸菜,得单给师傅另做饭,初一、十五还要吃饺子,还得有酒有肉,还得赔着笑脸,伙计还得给打洗脚水伺候着。这没辙,东家就得认头,因为买卖是自己的。过去,如果伙计手艺好,东家就得想方设法留住人,给股份,或者干脆把闺女嫁给人家,这回就彻底捆一块了。说起尊重知识、尊重人才,如今还真不如过去做的到位。
有绝技在身的手艺人是很牛气的,九河下梢天津卫,就留下了很多脍炙人口的传说。泥人张贱卖海张五,把个黑社会头子耍弄得够呛,刷子李刷天棚,穿一身黑衣黑裤,只要上面沾一个白点,就不要工钱,真正艺高人胆大,有一次主家较真儿,真发现一个白点,却原来刷子李抽烟烫出了一个眼儿,露出了里面的白衬裤;苏七块接骨七块大洋决不讲价,只见手腕上下翻飞,兔起鹘落,咔嚓一声,好了,拿几贴膏药回家吧,再来一定是送锦旗牌匾来了。
这些牛气的工匠都有点傲,有点怪癖,有点放荡不羁。但当时的社会对顶尖手艺人很包纳宽容,诸多故事在民间心口相传,显示出对工匠精神的尊重,工匠随之也就成了地方文化的一部分。这是工匠精神赖以发扬光大的软环境。任何创新都来自自由畅想,独立人格,天才,总是带着一些叛逆和另类,社会能否包容呢?毕竟整齐划一,是出不了天才的。
工匠精神,还需要长远的恒心,要把生意做久,做成百年老店,所谓“炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力”,才有了金字招牌的同仁堂。这个基点就是产权。没有产权,工匠能自己创业么?就算打工,能找到放眼长远的作坊么?没有产权的长期保护,谁肯下工夫打造自己的品牌呢?那不就剩下假冒伪劣,坑一把就走?谁还需要工匠呢?又哪里来的工匠精神?
《大宅门》白家老号是白家的,所以才会一把火烧掉七万两银子的劣质药材,因为牌子就是脸面,就是饭碗,就是生意世代传承的根基。若是国企,国有资产流失怎么算?谁负责?当年张瑞敏开风气之先,也不过砸了一台冰箱而已。
有恒产者有恒心,没有恒产,哪里来的精益求精,又哪里会有做百年老店的恒心?又何来工匠精神?工匠还需要敬业精神,职业虔诚。过去药行开市要祭祀药王,诊所开市要拜祭医圣,医学院毕业生要背诵《希波克拉底誓言》、《日内瓦宣言》或者《后希波克拉底誓言》,以为职业生涯的誓词。这种职业虔诚,造就了工匠精神的高度。
自然,从前那种尊重知识、尊重人才的做法早已无法满足当今社会发展的需求了,眼下更迫切的是尊重产权、尊重思想,让市场成为创业的温床,让知识和人才通过市场赢得财富,也赢得社会的尊重和效仿。
说来说去,产权才是工匠精神的地基,有了产权的长期保障,才会有立足长远的企业,才会有对精湛技艺的追求和尊重,然后手艺人就有市场了,工匠精神也就树立起来了,从马桶盖到感冒药,也就不用出国买了。
跨国企业、大型企业是国家经济的大动脉,但是,小企业乃至作坊是社会的毛细血管,创造着就业和社会活力,也改善着经济的微循环,提出工匠精神无疑是一大进步,只是要重新树立这种精神,要做的事还多着呢。
(作者系投资人,知名财经专栏作者)
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