12月19日,茅台集团会议中心座无虚席,人人喜笑颜开。贵州茅台集团在这里召开2017年茅台酱香系列酒“量效齐升”庆功会。
这次会议的特别之处在于,这是茅台集团专为酱香酒公司而开,会议的主题凝聚了茅台集团对系列酒的殷切期望:乘势而上、再接再厉、再上台阶,努力开创茅台“双轮驱动”协同发展新局面。
虽说是庆功会,但会上没有喝酒庆祝,也不是简单地发奖金,而是以精简、务实、高效的会议方式,盘点成绩、总结经验、加油鼓劲。茅台集团主要领导表示,希望大家齐心协力、再接再厉,推动系列酒保持良好发展态势,来年再打一个漂亮仗。
茅台集团董事长 袁仁国
“创造了又一个茅台速度”
即将走过的2017年,茅台酱香系列酒交出的成绩单异常亮眼,被业内人士形容为“创造了又一个茅台速度”。
数据显示,截至12月18日,茅台酱香系列酒销量已突破3万吨,实现销售收入65亿元,同比分别增长1.22倍和1.83倍,分别完成年计划116%和151%;连续2年“双指标”成倍增长,成为行业第一增长速度;产品结构调整成效显著,吨酒收入提高25%,提前2年实现盈利;2017年,预计茅台酱香系列酒销售居白酒行业第八位。
茅台集团党委书记、总经理 李保芳
难能可贵的是,即便在强手如林的白酒腰部市场,茅台酱香系列酒也脱颖而出,行业排名持续上升,2016年进入白酒行业营收前二十名,2017年迈入白酒行业营收前十名。
而且,“茅台酱香”品牌热度大幅高涨,2016年市场研讨会、经销商大会、顾问团会、市场峰会、万家共享品鉴会等“五个大会”引发行业关注;公司产品基本实现顺价,汉酱酒首次入选全球烈酒50强;提前完成千商工程,优化市场布局,彰显品牌稀缺价值。
“这些成绩的取得,得益于‘风正、人和、酒香’的发展环境和‘九个营销’的贯彻落实。”茅台酒股份有限公司副总经理、茅台酱香酒公司董事长、党委书记、总经理李明灿在分析成绩原因时说。
贵州茅台酒股份有限公司副总经理,酱香酒公司董事长、党委书记 李明灿
“风正”:集团公司于2016年4月18日任命了酱香酒公司新班子,并于6月6日成立了党委,把党的建设和营销管理工作同安排、同部署、同推进,营造风清气正的干事氛围。
“人和”:集团股份领导班子下沉一线,走访调研,指点迷津,推荐站台,激发了全体员工和全国经销商热情;实施“工资清零、同工同酬”的薪酬制度,推行“干部能上能下、员工能进能出、收入能高能低”的晋升制度,广纳贤才从2016年70人扩充到600人,形成了催人奋进的良好氛围;明确厂商分工,由公司统筹营销资源,经销商发挥本地化优势,全力推进“三大工程”,共同开创着全民酱香的新时代。
“酒香”:自2016年4月至今,在售价不变的前提下对系列酒酒质进行了全面升级。同时,将酒体分为典雅、清雅两大类别五个系列,满足不同顾客个体消费需求。
“九个营销”:长期以来,坚持以顾客为中心,坚持创新驱动,践行工程营销、网络营销、事件营销、文化营销、感情营销、个性营销、服务营销、诚信营销、智慧营销,更好更快地推动茅台发展。
“因茅台获得积淀,因茅台系列酒获得发展。常怀感恩之心,是我们发展的原动力。”茅台酱香系列酒快速发展的态势,让19年如一日运作茅台王子酒的河南省副食品有限公司董事长兼总经理王庆云倍感振奋。
他说,今年公司专门成立了河南茅酱酒业销售有限公司来运作茅台酱香酒,围绕“渠道下沉、深耕市尝九个营销、酱香飞扬”十六字方针和“建网络、抓陈列、搞品鉴”三大工程,全年完成采购茅台王子酒1095吨,购货额2.024亿元,提前3年实现“打造河南王子酒千吨级市场”的目标。
谈及茅台酱香系列酒的“井喷式”发展,中国白酒战略咨询机构正一堂董事长杨光说:“茅台酱香酒跨越发展和行业引领不是偶然,而是经过精心市场网络布局、长期基础下沉和持续消费培育的厚积薄发,是茅台酱香酒各品牌在长期打造中的序列化崛起。”
河南经销商代表茅酱酒业销售公司董事长 王庆云
渠道下沉深耕市场九个营销酱香飞扬
发展酱香型酒市场,是茅台切实推进供给侧结构性改革,践行“九个营销”,适应经济新常态、坚持稳中求进的总基调的战略部署,也是增强茅台经济实力,产品市场潜力,挖掘“蓝海市场”而做出的一项强企兴企的战略决策。
1999年,茅台推出了茅台王子酒,2000年推出了茅台迎宾酒,历经十余年的发展,系列酒产品不断丰富,质量不断提升,知名度不断提升,酱香酒市场也正逐渐从“小众市场”转向“大众市场”。
“实践证明,这一重大战略决策是符合市场规律的,是完全正确的。”茅台集团董事长袁仁国指出,近两年来,酱香酒公司坚持以顾客和市场为中心,以“渠道下沉、深耕市尝九个营销、酱香飞扬”为统领,坚定“五个自信”,全面推进“建网络、抓陈列、搞品鉴”工程,牢记重托,不辱使命,奋战在市场的第一线,走出了一条质量高、效益好的道路,基本实现了与茅台酒“双轮驱动”的市场格局和业绩支撑。
在谈到酱香系列酒未来发展时,袁仁国强调,一是要坚持创新驱动,践行“九个营销”,更好更快地推动茅台发展;二是要坚持文化引领,充分利用“互联网+”和大数据,扩大系列酒宣传辐射范围,提高产品美誉度、知名度;三是坚持人才强企,让酱香酒公司成为白酒营销人才的汇聚之地、自我价值实现之地;四是坚持服务宗旨,通过营销服务为顾客提供超额价值的产品,做好售前、售中、售后服务。
“近年来,在茅台的带动下和引领下,消费者对酱香型白酒‘喝出健康来’的绿色健康理念的不断认可,对贵州酱香型白酒美誉度不断提升,酱香型白酒的口味逐渐被消费者接受,全国酱香型白酒发展趋势和环境越来越好。”袁仁国对酱香系列酒的发展前景充满信心,2018年,酱香系列酒要力争实现100亿销售目标,要按照“保八、跨七、争六”的要求提升行业地位,袁仁国说,只要我们坚定不移地践行“九个营销”,实施品牌战略、文化战略和差异化战略,就能壮大主业、做优主业、做久主业,继续朝着实现“千亿集团”的宏伟目标奋勇前进。
北京正一堂战略咨询机构 杨光
推动系列酒进入一个新的发展时期
2018年,是贯彻党的十九大精神的开局之年,是改革开放40周年,是全国决胜全面建成小康社会承上启下的关键一年,也是实施“十三五”规划、打造“千亿”茅台的攻坚之年,更是酱香酒公司抓基储强管理、稳增长的重要一年。
针对茅台酱香系列酒下一步发展,茅台集团党委书记、总经理李保芳表示,要始终坚持发展导向、目标导向、问题导向,把握机遇、优化布局、夯实基础,稳中求进、进中向好,逐步将系列酒打造成为集团的重要增长极。
2018年,茅台酱香系列酒全年主要任务和重点工作是“抓基础,强管理,大单品,保盈利”,以进一步夯实和巩固“双轮驱动”发展基础,努力形成一套高效率、高质量、高水平的营销模式,推动系列酒进入一个新的发展时期。
在十九大报告中指出,我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段,正处在转变发展方式、优化经济结构、转换增长动力的攻关期,必须坚持质量第一、效益优先。”李保芳说,因此,当前和今后一个时期,酱香酒公司要以“高质量发展”为指导思想,确定发展思路、制定市场策略。
他说,从根本上讲,系列酒的市场地位得以初步奠定,主要靠品质。稳定可靠、值得信任的品质,才是赢得市惩消费者的关键,“坚持包装不外包、基酒不外购,这是底线”。
在品牌策略方面,李保芳要求,凡新品牌、新品种要坚持自主开发,可以代理,但所有权不授予任何人,以保持品牌形象、保证质量;要坚定不移推行“133”品牌战略,集中做大单品,着力培育10亿级品牌。
“今年,赖茅的规模进一步做起来了。明年,要想办法在王茅、华茅上做大规模、做出成绩,和赖茅一起,打造‘茅系’大单品,形成规模效应。”李保芳说。